Sagra del Miele
Nell'antico e verde Centro Minerario di Montevecchio viene proposta, nel periodo fine agosto primi di settembre.
L'attuazione di questa iniziativa tende a valorizzare, oltre al miele e i suoi derivati, anche alcuni prodotti tipici della XVIII Comunità Montana "Monte Linas" (lo zafferano, l'olio, il riso, gli agrumi e i salumi).
Al
fine di promuovere e valorizzare la qualità dei mieli unifloreali prodotti
in Sardegna, il Centro zonale E.R.S.A.T. di Guspini, in collaborazione
con la Pro Loco, le Associazioni dei produttori apistici di Cagliari e Oristano
e l'Istituto di Entomologia Agraria di Sassari, propongono il concorso denominato
"1° Premio Qualità dei mieli tipici di Montevecchio", che già nella prima
edizione nel ha visto un grande numero di partecipanti.
La manifestazione comprende una fitta serie di appuntamenti interessanti:
Convegni a cura dell'Amministrazione Comunale e dell'ERSAT, spettacoli musicali,
e iniziative culturali, ricreative e sportive, mostre e rassegne di vario
genere. 
Tutto
ciò è attuato con la collaborazione delle Associazioni che operano a Guspini
nel settore della cultura, dello sport e del volontariato che presentano
iniziative e proposte che arricchiscono le due giornate della Sagra, con
occasioni per utilizzare in modo interessante il tempo libero e conoscere
il nostro territorio.
Nell'edizione 2001 è stato realizzato in collaborazione con l'Istituto Nazionale di Apicoltura di Bologna il Corso per esperti in analisi sensoriali del miele di I livello rivolto a 30 apicultori, e nel 2004 si prevede di realizzare sempre con le stesse collaborazioni il corso di II livello. L'organizzazione è curata dalla Pro Loco con la compartecipazione dell'Amministrazione Comunale, della XVIII Comunità Montana, E.R.S.A.T.
Links di approfondimento sul miele
www.cerealicoltura.it
www.apicoltura.org
www.inapicoltura.org
Associazione Turistica Pro Loco - Via San Nicolo' - 09036 Guspini (Cagliari) - Sardegna